Belevenissen,verhalen en foto's van Kiki,mijn Drentsche Patrijshond
Met meer wetenswaardigheden over algemene hondse zaken.
14-05-2010
Recept voor hondenkoekjes
Hier likken wij onze poten bij af hoor!En we geven het recept graag door aan andere baasjes zodat andere honden ook lekker kunnen smullen!
Hondenkoekjes
Ingredienten: =========
· 350gr. Tarwebloem · 160gr. Havermoutvlokken · 30gr. Gesmolten spekvet · 60gr. Geraspte kaas · 100gr. Kleine stukjes spek · 60gr. Tartaar (voor de belgen onder ons dat is filé americain). · 275ml. Vleesbouillon
Bereiding: =======
· De tarwebloem,havermout,kaas en tartaar in een grote mengkom doen. · Ondertussen de spekjes al roerend bakken tot er al wat spekvet komt,dat kan je dan al door de ingrediënten roeren. · Als de spekjes goed uitgebakken zijn mogen ook zij toegevoegd worden. · Als laatste de bouillon toevoegen en er een mooi deeg van kneden. · Uitrollen tot een dikte van ong.25mm. · Uitsteken en eventueel bestrooien met wat muesli voor een extra krokant
koekje. · Bakken in ongeveer 2 uur op 150 °C op een ingevette bakplaat tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
Reacties op bericht (0)
Mijn naam is Marian en ik ben dit blog in april 2010 begonnen.Toen waren zowel Max als Bente er nog,maar vanaf nu zal alleen Kiki de hondse bevolking van dit blog vertegenwoordigen omdat zowel Max als Bente inmiddels overleden zijn. Bente moest ik op 23-11-2010 laten gaan en Max op 11-4-2011. De naam van het blog blijft ter ere van Max en Bente het zelfde,maar de hoofdrolspeelster is veranderd.
