We vinden chips en fruitsap met biolabel gezonder, maar zijn ze dat ook?

Yoghurt, chips en fruitsap met een biolabel lijken lekkerder en gezonder. Dat blijkt uit een onderzoek van UGent. “Testpersonen kregen telkens twee dezelfde producten voorgeschoteld. Mét biolabel werden ze beter beoordeeld”, zegt voedingsonderzoeker Joachim Schouteten van UGent. “Ze denken ook dat er minder calorieën in bio zitten.”