Op zaterdag 9 november stond ons bezoek aan distilleerder Zuidam op het programma.
Dit is de grootste Whiskey stokerij op het vasteland in Europa.
Naast Whiskey worden hier ook Jenevers/Gin en Likeuren gemaakt.
We waren met maar liefst 51 deelnemers.
Nadat Patrick Zuidam de eigenaar ons een stukje historie van het bedrijf vertelde kregen we een korte rondleiding in de distilleerderij.
Hier werd het proces uitgelegd hoe uiteindelijk de dranken worden gemaakt en kregen we een rondleiding in het gedeelte waar de eikenhouten vaten lagen opgeslagen.
Hierna was het tijd om de proeverij te gaan doen.
Er stonden wel 50 verschillende soorten Whiskey/Jenever en likeuren die allemaal geproefd mochten worden.
Omdat het een distilleerderij is mocht er geen drank verkocht worden .
Echter in Baarle-Nassau zit een slijterij die het gehele assortiment van Zuidam verkoopt.
Verschillende deelnemers zijn na de rondleiding hier nog naar toe gegaan om hun favoriete drankje wat ze eerder geproefd hadden te kopen.
Een zeer geslaagde middag met tevreden deelnemers ! Bijlagen: https://photos.app.goo.gl/7me5ukAh5dbuSA5U6
|