Dinsdag 3 mei 2011
Drie stevige maaltijden per dag zijn beter om af te vallen
Drie stevige maaltijden per dag zijn beter om af te vallen
Drie maaltijden per dag eten is een betere strategie om af te vallen dan
je de hele dag door te vullen met kleine snacks , dat onthult een
Amerikaanse enquête.
Drie of zes?
Vorsers aan de Purdue University in Indiana onthulden na onderzoek bij 27 mannen met overgewicht die weinig calorieën maar veel proteïnes opnamen dat ze minder hongerig waren wanneer ze zich hielden aan drie maaltijden per dag. De ene week aten de deelnemers drie keer met telkens vijf uur tussen, de andere week namen ze zes maaltijden om de twee uur op. Hoewel de frequentie van eten hun hongergevoel niet beïnvloedde bij mannen die een normale hoeveelheid proteïne opnamen, was dit wel het geval bij de degenen die veel proteïne aten, zij voelden zich 's avonds voller. Dit resultaat spreekt de oude, hardnekkige mythe tegen dat het beter is om verschillende kleine maaltijden per dag te eten.
"Deze minimaaltijden lijken niet zo goed te zijn om je hongergevoel te onderdrukken", aldus onderzoekster Heather Leidy. "We willen het duidelijk stellen dat het niet om een Atkinsdieet gaat. Je neemt nog steeds voldoende vezels, fruit en groenten op met dit eetpatroon.
Drie of zes?
Vorsers aan de Purdue University in Indiana onthulden na onderzoek bij 27 mannen met overgewicht die weinig calorieën maar veel proteïnes opnamen dat ze minder hongerig waren wanneer ze zich hielden aan drie maaltijden per dag. De ene week aten de deelnemers drie keer met telkens vijf uur tussen, de andere week namen ze zes maaltijden om de twee uur op. Hoewel de frequentie van eten hun hongergevoel niet beïnvloedde bij mannen die een normale hoeveelheid proteïne opnamen, was dit wel het geval bij de degenen die veel proteïne aten, zij voelden zich 's avonds voller. Dit resultaat spreekt de oude, hardnekkige mythe tegen dat het beter is om verschillende kleine maaltijden per dag te eten.
"Deze minimaaltijden lijken niet zo goed te zijn om je hongergevoel te onderdrukken", aldus onderzoekster Heather Leidy. "We willen het duidelijk stellen dat het niet om een Atkinsdieet gaat. Je neemt nog steeds voldoende vezels, fruit en groenten op met dit eetpatroon.
