1 blik super croissantdeeg (6 plakjes) 3 el olijfolie 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1/2 bakje rozemarijn (à 15 g), de naaldjes fijngesneden 2 bakjes paddenstoelenmelange (à 200 g), in stukjes 4 eieren 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 75 g belegen kaas, geraspt 1 bakje ambachtelijk gerookt ontbijtspek (150 g) springvorm, ingevet
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed de springvorm met het deeg, druk de plakjes goed aan elkaar met wat water. Prik er met een vork gaatjes in. Bak circa 10 minuten in het midden van de oven. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de ui 2 minuten. Doe de knoflook erbij en bak 2 minuten mee. Voeg de rozemarijn en paddenstoelen toe en bak nog 5 minuten. Laat iets afkoelen. Neem de vorm uit de oven en druk het deeg plat met een lepel. Verdeel het paddenstoelenmengsel erover. Klop de eieren los met de ricotta, geitenkaas en peper en zout naar smaak. Schenk over de paddenstoelen en verdeel het spek erover. Bak in circa 35 minuten goudbruin en gaar. Smakelijk eten!
Reacties op bericht (1)
05-01-2015
vvv
De Breitling Replica Horloges Jet Team keerde terug naar zijn basis in Dijon, Frankrijk, na een reis in vijf Namaak Horloges nieuwe landen. In totaal zeven vliegtuigen uitgevoerd meer dan 225 vluchten in achttien dagen, observeren Rolex Replica van alle geplande vluchten. Demonstraties nemen plaats langs de kusten of, zoals in Beiroet en Amman, in de nabijheid van de luchthaven tijdelijk gesloten, de omgeving, de daken van de gebouwen en balkons zijn altijd gevuld met publiek gepassioneerd over de show.
