Paardenbeet

Je bent nog jong.. en ik begrijp ook wel dat je bietjes niet lust maar als je zoals ik de oorlog hebt meegemaakt ben je nog met bloembollensoep tevreden.
Gelukkig voor jou zijn het andere tijden nu.
Maar denk ook eens aan andere kinderen die het minder hebben. Die samen een Nintendo moeten delen met hun broertje en heel graag een prakje met bietjes op hun bord zouden willen hebben.

Een simpel recept om Rumtopf te maken

De ouderwetse feestdrank die op elke party goed in de smaak zal vallen en voor meer feestvreugde zorgt.

Koop een grote glazen pot augurken en leeg deze. Spoel goed uit.

Als u fruit in huis heeft, vooral overrijp fruit snijdt u dit in stukken en vul de pot ermee.
U schenkt een literfles jenever uit net zolang tot alle fruit bedekt is.
Sluit de pot goed af en zet deze weg op een donkere plaats.
Als u weer wat fruit over heeft kunt u de procedure herhalen.
Belangrijk is om het fruit onder de jenever te bewaren.
Is de pot driekwart vol dan giet u er voor het laatst jenever op en sluit u de pot voor de laatste keer af en laat hem, beslist onaangeroerd, op een koele donkere plaats staan, voor minstens 2 maanden.

Is er dan een party kunt u de Rumtopf eindelijk openen en de feestgangers, vooral met mate inschenken.

Cheers!

Een borrel is goed voor alles?
Dat is niet het soort reaktie waar ik op zit te wachten.
Graag alleen positieve bijdragen. Mocht U problemen hebben met alcohol kunt u beter een afspaak maken met uw huisarts.
Dat is meer zinvol.

Tip

Misschien kent u deze tip al van vroeger maar voor sommigen zal het nieuw zijn en het maakt het ramen wassen wat gemakkelijker. Als u de ramen heeft gewist en ze zijn schoon... wrijf ze dan nog even na met een prop van een oude krant. De buurtblaadjes zijn hiervoor bijzonder geschikt. De kwaliteit van het papier is bijzonder stevig en uw ramen stralen zonder strepen.
Daarna is het een goed idee om uw oude kranten meteen weg te brengen.

Dit zijn foto's van mijn laatste trip naar Dordrecht

1 Boom in Dordrecht
2 Gevelsteen in Dordrecht
3 Klimop in Dordrecht

Tip

Houdt u ook zo van bietjes? Het is zo'n gezonde groente, maar u ziet er tegen op om het klaar te maken. In dat geval kunt u het beste een supermarkt instappen en kijken bij de glazen potjes met groente. Best kans dat u daar een potje bietjes ziet staan. Koop dat en leeg het thuis in een schaaltje. doe er dan een schepje zure room op. Het is lekker en gemakkelijk.

Tip

heeft u hier 's nachts ook wel eens last van? Je kan niet slapen en er maalt van alles door je hoofd en weinig goeds. Met deze tip kunt u weer op zuivere gedachten komen en rustig in slaap vallen.
Leg 's avonds een halve doorgesneden citroen op uw nachtkastje op een schoteltje en strooi er een beetje zout naast. U zult eens merken hoe dat helpt!

Dit zijn een paar kiekjes van de Vleermuizenexcursie die ik met een groepje vriendinnen Toos en Letje en Klara en Propje heb gemaakt afgelopen week in Kappeler-Poort.Onder leiding van de bekende vleermuiskenner Jacob Vischbeen.
Het was een heel interessante excursie.

1 De grot
2 Het binnenste van de grot
3 Op weg naar de uitgang

Vleermuis

Gesprek met tante Truus op 6 april 2011
Intervieuwer Joop van Kootwijk

>Dag mevrouw, mag ik ook tante Truus tegen u zeggen?
Ja, dat mag u.
>Heet u in werkelijkheid ook Truus en bent U wel een tante?
In werkelijkheid heet ik anders maar de naam Truus komt wel in de familie voor en een tante ben ik wel degelijk.
>Wat heeft  u bewogen om een blog te beginnen over zoveel verschillende onderwerpen?
Hoewel de jaren gaan tellen ben ik wel altijd modern gebleven met een open blik op wat er zoal afspeelt in de mensenmaatschappij. Niet dat ik het met alles eens ben wat er zoal gebeurd. Maar sommige zaken kun je nu eenmaal niet tegenhouden. Ik denk wel dat ik wat kan bijdragen aan een prettiger wereld op mijn eigen manier.
>Ik heb vernomen dat u geen gemakkelijke jeugd hebt gehad, Tante Truus...
Dat kan je wel zeggen. We waren vroeger heel arm en met zes kinderen thuis. Het was bepaald geen vetpot. Maar daar word je wel sterker van.
>Wat deed u vader voor de kost?
Mijn vader was vertegenwoordiger in seizoensgebonden artikelen en hij was veel op pad en weinig thuis, mijn moeder stond er meestal alleen voor met weinig middelen.
> Heeft u wel enige scholing genoten?
Dat wel, als de omstandigheden dat tenminste toelieten en het geen aarbeienseizoen was. Huiswerk moest ik thuis aan de keukentafel maken onder een schamel peerlampje.
>Wel.. tante Truus, door dit intervieuw is mij nu meer duidelijk geworden.
   Mag ik u hartelijk danken voor uw tijd en voor de heerlijke koffie?
Geen dank en graag gedaan. Zo leren mijn lezers mij ook wat beter kennen.

Tot ziens en wel thuis

In dit rubriekje laat ik wat mooie kunstwerken zien.

Tip!

Er is een mooi, onderhoudsvrij paas-tafelkleedje te koop bij de Lidl voor maar 3,99, in diverse frisse kleuren.

Een glimlach opent vele deuren..

Een tip,

kijk eens op Koniginnnendag wat er zo allemaal aan oude kettingen wordt aangeboden op de feestmarkten. U zult versteld staan voor hoe weinig geld u uw kralenverzameling kan aanvullen.

Dagje uit

Als u eens een dagje uit gaat en uw fototoestel aan het werk zet neemt U vast wat leuke kiekjes mee naar huis. Dit is de rubriek om kiekjes in te sturen.
Het moeten natuurlijk wel leuke kiekjes zijn die prettig zijn om te bekijken.