Archief

Suiker is niet goed voor het geheugen. Dat blijkt uit een recent onderzoek aan de University Medical Center van New York. De glucose tast meteen een belangrijke hersenfunctie aan. Dat is nieuw, want steeds werd gedacht dat er een verband bestaat tussen fysieke oefening, waarbij suiker verbrand wordt, en een goede
geheugenfunctie.

Hersendeel
Bij het onderzoek werden 240 personen getest, ouder dan 65 jaar. De onderzoekers stelden al snel vast dat mensen met een trager suikermetabolisme, sneller aan geheugenverlies gaan lijden. De dentate gyrus, een onderdeel van de hippocampus in de hersenen, raakte beschadigd.

Leeftijd
Een trager suikermetabolisme hangt sowieso samen met de leeftijd. Eens de dertig jaar voorbij, werkt die steeds trager. Die dentate gyrus, belangrijk voor het geheugen, verliest dan aan kracht.

Vijftien procent van de Nederlandse mannen kiest voor een sterilisatie als anticonceptiemiddel, maar één op de tien van hen krijgt achteraf spijt. Volgens artsen zijn het groeiend aantal echtscheidingen de oorzaak, want veel mannen willen met hun nieuwe liefde een nieuw gezin starten.

Risicogroepen
Nederlandse urologen moeten steeds vaker hersteloperaties uitvoeren, meldt De Telegraaf. Normaal gezien kan elke man deze ingreep ondergaan. Bepaalde risicogroepen, als jonge, kinderloze of mannen met relatieproblemen krijgen het advies deze ingreep niet te ondergaan. Het gebeurt vaak dat mannen op het moment van de ingreep helemaal achter hun beslissing staan, maar dat ze er later spijt van krijgen.

Vrouwen
Deze ingreep is bij vrouwen veel ingewikkelder, daarom gaan zij hier al minder voor onder het mes. Deze evolutie is bij hen dus niet merkbaar.  (br.hln)

Meisjes hebben beter ontwikkelde smaakpapillen dan jongens. Daardoor hebben jongens meer behoefte aan voedsel met een sterke smaak - en ook aan zoetigheden - dan meisjes. Dat ontdekten vorsers van de universiteit van Kopenhagen, die zowat 9.000 schoolkinderen een aantal lekkernijen aanboden en een vragenlijst over hun eetgewoonten deden invullen. Dat schrijft 'The Sunday Telegraph'.

Dertien jaar
Uit het onderzoek bleek dat de smaak van jongens en meisjes zich rond het dertiende levensjaar plots ontwikkelt doordat kinderen zich in die levensfase bewust worden van zure smaken en minder snel grijpen naar de zoetigheden die voordien het meest in trek zijn. Dat verklaart waarom jongere tieners vaak niet erg kieskeurig zijn over wat ze eten.

Sterker
Die evolutie geldt vooral voor meisjes, die door hun verfijndere smaakorgaan gevoeliger zijn voor zachte smaken, terwijl jongens het toch liever wat sterker en extremer hebben. Want zij hebben gemiddeld zo'n 10 procent meer zure en 20 procent meer zoete ingrediënten in hun voedsel nodig om echt te kunnen proeven hoe smakelijk het is. Een verrassende conclusie (voor beide geslachten) is ook dat een op de drie ondervraagde jongeren de voorkeur geeft aan niet-zoete frisdranken.

Zuurder
Volgens onderzoeksleider Bodil Allesen-Holm wijzen de resultaten erop dat "het goed mogelijk moet zijn om voor jongens gezonder snacks te bedenken door die iets extremere en zuurdere smaak te geven".  (br.hln)

Wie Carla Bruni naakt in huis wil halen, krijgt een unieke gelegenheid. Een Duits veilighuis verkoopt tien prachtige zwart-wit foto's van de Franse presidentsdame.

Verleidelijk
Het gaat om tien gesigneerde afdrukken van een beeld gemaakt door de internationale topfotografe Pamela Hanson. Hanson verwierf bekendheid met haar werk voor de damesbladen Vogue en Marie Claire. Ze schoot een beeld van Bruni, gelegen op een bed met haar armen gestrekt in de lucht, haar rechterbeen geplooid met een stukje laken zedig gedrapeerd over haar geluksplekje. Het is kortom een verleidelijk en sexy beeld, een beeld dat vandaag alleen nog de president van Frankrijk te zien krijgt in de beslotenheid van de slaapkamer.

3.000 euro
Tien exemplaren van 'Carla in Bed' uit 1994 worden door veilighuis Villa Grisebach aan de man gebracht. Het fraaie beeldje van de muze van modegod Karl Lagerfeld moet zo'n 3.000 euro per stuk opbrengen. Een prima investering want zolang Bruni de presidentsvrouw blijft, zal de waarde van de foto alleen maar stijgen, weet de Duitse boulevardkrant Bild.  (br.hln)

De Amerikaanse wetenschapper en farmacoloog Robert Furchgott is overleden. Furchgott kreeg in 1998 samen met twee andere Amerikaanse farmacologen de Nobelprijs Geneeskunde voor hun onderzoek naar stikstofoxide (NO). Dat onderzoek lag mee aan de basis voor de ontwikkeling van de Viagra-erectiepil.

De Nobelprijs Geneeskunde ging in 1998 naar Furchgott, Ferid Murad en Louis Ignarro. De Amerikaanse wetenschappers toonden de regulerende rol van stikstofoxide (NO) voor de hart- en bloedvaten in het lichaam aan. Ze ontdekten dat NO kan helpen voor het uitzetten van bloedvaten. Dat onderzoek en de rol van NO in het lichaam was de basis voor de ontwikkeling van Viagra.






In maart 1995 kreeg Furchgott aan de medische faculteit van de universiteit van Gent een eredoctoraat. De Amerikaan werd geëerd voor zijn bijdrage tot de kennis van de receptormechanismen die een belangrijke rol spelen bij de werking van geneesmiddelen. Furchgott stierf dinsdag in Seattle op 92-jarige leeftijd. De familie van de wetenschapper kondigde vandaag zijn dood aan.

Wat zijn de meest irritante vragen die je partner kan stellen? Dat vroegen Duitse psychologen aan 1051 vrouwen tussen 31 en 60 jaar. Uit de enquête blijkt dat twee derde van de vrouwen zich ergeren aan "Wat eten we vanavond?".

Vrouwen
Op de tweede plaats staat met 59 procent "Ik kan ook niet alles doen?", daarna volgen "Het is toch jouw dochter?" met 54 procent, en "Lig je nu nog in bad?" met 43 procent. Ook "Maar schat, jij ziet er toch altijd goed uit?" blijkt irritaties op te wekken bij 31 procent. "Ik doe nog snel wat op de computer", horen vrouwen eveneens niet graag, meldt Diewelt.de.

Mannen
Uit eerder onderzoek van Elitepartner.de naar irritante vragen bij mannen, blijkt dat ze zich minder aan dingen ergeren. Op nummer één stond "Hoe was ik?", "Ben je wat aangekomen" volgde als tweede en als laatste wekte commentaar van de vrouw op de rijstijl van de man heel wat ergernissen op. (br.hln)

In Lons-le-Saunier, in het zuidoosten van Frankrijk, is gisteren een museum geopend dat exclusief gewijd is aan 's werelds bekendste koe. Niet minder dan 3.450 m2 en 600 "artefacten" worden besteed aan de mythische rode grazer 'La Vache qui Rit'. De locatie is logisch: het Maison de la Vache qui Rit staat bovenop de resten van de familiale kaasmakerij waar Léon Bel in 1921 de smakelijke kaasjes in driehoeksvorm uitvond.

Figuur op vrachtwagens
Het museum geeft, voor wie geen kaas heeft gegeten van belangrijke encyclopedische belezenheid, het antwoord op de prangende vraag: waarom lacht de koe? Dat was dus als "eerbetoon" aan het vrolijke rund dat de vrachtwagens opfleurde die in WOI de troepen aan het front bevoorraadden.

Waar dat rund zich in volle wereldoorlog vrolijk om kon maken, is dan weer een andere kwestie. Wellicht lag het aan haar naam: "Wachkyrie", waarmee de Teutoonse vijand met een verwijzing naar de "Valkyries" (Frans voor Walküres) een neus werd gezet. Tijdens WOI waren de Duitse militaire voertuigen versierd met deze figuren uit de Germaanse mythologie. Iedereen vraagt zich af waarom de koe die lacht, lacht, maar niemand heeft haar ooit horen lachen", verklaart museumdirecteur Philippe Markarian. Maar op het voor de gelegenheid ontworpen videospel is sprake van La Vache qui Rit tout le temps.

In 125 landen verkocht
Onder de artefacten is ook een affiche uit 1990 met daarop de hamvraag: "Ik ben rood, ik lach en ik heb grote oren. Wie ben ik? " Een vraag die ook in de socialistische politiek om duidelijke antwoorden smeekt.

La Vache Qui Rit wordt heden ten dage in 125 landen verkocht. Dagelijks worden over de wereld zo'n tien miljoen porties verorberd.  (br.hln)