Een simpel recept om Rumtopf te maken
De ouderwetse feestdrank die op elke party goed in de smaak zal vallen en voor meer feestvreugde zorgt.
Koop een grote glazen pot augurken en leeg deze. Spoel goed uit.
Als u fruit in huis heeft, vooral overrijp fruit snijdt u dit in stukken en vul de pot ermee.
U schenkt een literfles jenever uit net zolang tot alle fruit bedekt is.
Sluit de pot goed af en zet deze weg op een donkere plaats.
Als u weer wat fruit over heeft kunt u de procedure herhalen.
Belangrijk is om het fruit onder de jenever te bewaren.
Is de pot driekwart vol dan giet u er voor het laatst jenever op en sluit u de pot voor de laatste keer af en laat hem, beslist onaangeroerd, op een koele donkere plaats staan, voor minstens 2 maanden.
Is er dan een party kunt u de Rumtopf eindelijk openen en de feestgangers, vooral met mate inschenken.
Cheers!
1 reactie op dit bericht
Dringend
houdoe..Marja