Smelt een klontje boter in de koekenpan, smeer het een beetje uit met een houten of plastic spatel tot de hele bodem bedekt is, laat het matig heet worden
Breek de eieren boven de pan
Bak ze op een vrij laag vuur, het kan wel een paar minuten duren
Strooi er wat zout en peper op
Voor Eieren met Spek: eerst een aantal plakjes bacon in de pan doen, en een minuutje of zo laten bakken
