Over mezelf: Ik ben Amal oftewel OumYassine zoals de meeste me kennen. Ik ben moeder van 3 kindjes Yassine,Anwar en Hidaya. Ben woonachtig in Noord midden limburg. Mijn hobby is koken en bakken vandaar deze blog. In juli 2011 heb ik mijn eerste kookboek uitgebracht wat nu verkrijgbaar is bij de meeste boekhandels. Liefs Amal.
Zelfgemaakte abrikozensap met oranjebloesem&kaneel
Zelf gemaakte Abrikozensap met oranjebloesem&kaneel
Ingrediënten:
Ongeveer 1 liter koud water 1 pak abrikozenpasta ( te koop bij de Turkse winkel) Suiker naar smaak Snufje kaneel 1 a 2 eetlepels oranjebloesem
Bereiding : Doe koud water in een pan en breng dit aan de kook. Voeg hier de abrikozenpasta bij ( in stukjes ) . Breng dit al roerend aan de kook. Zet dan het vuur uit en maal het geheel fijn met een staafmixer. Voeg dan de suiker ,oranjebloesem en kaneel toe . Roer dit geheel en laat het goed afkoelen alvorens het te serveren ..
Ingrediënten : 1 liter magere yoghurt 1 pot kersen op siroop zonder pit 3 eetlepels suiker
Bereiding: Doe de kersen met hun vocht in een blender en mix deze fijn . Voeg dan de magere yoghurt en suiker toe ( je kunt evt. meer suiker toevoegen als je dit lekkerder vind) toe en mix weer tot het schuimig word.
Schenk de smoothie in grote sapkan en laat het koud worden.
2 a 3 bananen 6 grote ontpitte dadels 1 avocade 1 liter koude melk zakje vanilliesuiker eventueel wat suiker als je van erg zoet houd
Pak iets dieps waar je alle ingredienten in doet . Ik zelf doe altijd de melk in het begin maar voor de helft erbij. Dan neem je de staafmixer en ga je alles fijnmixen. Als alles lekker smoothie is dan de rest van de melk erbij gieten en nog een paar minuten door gaan met mixren. IN de koelkast doen want koud is die het lekkerst.
![[Image: auf6kn.jpg]](http://i49.tinypic.com/auf6kn.jpg)
![[Afbeelding: wjj1w.jpg]](http://i37.tinypic.com/wjj1w.jpg)
![[Afbeelding: r1zex4.jpg]](http://i33.tinypic.com/r1zex4.jpg)
![[Afbeelding: 23h994n.jpg]](http://i33.tinypic.com/23h994n.jpg)
![[Afbeelding: wr0492.jpg]](http://i35.tinypic.com/wr0492.jpg)
