|
Borek met roomkaas
*500 gram turkse
yoghurt uit een emmertje
*150 ml olie
* 1 vanilliesuiker
*1 bakpoeder
*150 gram suiker
*3 eieren
*loempiavellen
Vulling ; 2 pakjes
roomkaas van de aldi bijvoorbeeld
Extra ; honing en
geroosterde amandelschijfjes
Bereiding:
Meng de yoghurt
suiker bakpoeder olie eieren vanillesuiker samen. Doop de loempiavellen in dit
yoghurtmengsel en leg het dan plat neer . Leg dan wat roomkaas op de loempiavel
en rol het dan op. Dan rol je het daarna op tot een mhansa ....Werk zo alles af .
Bak ze op 180 graden mooi bruin . Direct uit de oven giet je er wat warme
honing over en strooi je er wat amandel schaafjes op ...
Succes ...
|
