Börek met amandelen en honing
Ingrediënten :
*500 gram turkse yoghurt uit een emmertje *150 ml olie... * 1 vanilliesuiker *1 bakpoeder *150 gram suiker *3 eieren *loempiavellen
Vulling ; amandelspijs gemaakt door gemalen amandelen samen met poedersuiker beetje mazhar evt.. en wat kaneel...
Extra ; honing en hele amandelen
Bereiding:
Meng de yoghurt suiker bakpoeder olie eieren vanillesuiker samen doop de loempiavellen in dit yoghurtmengsel en leg het dan plat neer . Leg dan wat amandelspijs op de loempiavel en rol het dan op. Dan rol je het daarna op tot een mhansa en leg ter decoratie er een paar hele amandelen op ....
Werk zo alles af . Bak ze op 180 graden mooi bruin . Direct uit de oven giet je er wat warme honing over ...
Succes ...
|