Over mezelf: Ik ben Amal oftewel OumYassine zoals de meeste me kennen. Ik ben moeder van 3 kindjes Yassine,Anwar en Hidaya. Ben woonachtig in Noord midden limburg. Mijn hobby is koken en bakken vandaar deze blog. In juli 2011 heb ik mijn eerste kookboek uitgebracht wat nu verkrijgbaar is bij de meeste boekhandels. Liefs Amal.
Bij deze wil ik jullie van harte welkom heten op mijn blog. Ik ben van plan om zoveel mogelijk gerechten van de Marokkaanse keuken als van andere keukens te plaatsen Inshaallah.