Daarom moeten kinderen groenten eten
Gemakkelijk is het niet altijd om je kinderen groenten te doen, maar
nodig is het zeker wel. Omwille van de vitamines, maar ook (en vooral)
omwille van de vezels omdat die constipatie vermijden.
Kinderen die groenten eten, hebben dertien keer minder kans op
constipatie dan kinderen die hun neus optrekken voor de groentjes. Dat
blijkt uit een studie bij 383 lagereschoolkinderen aan de nationale
universiteit van Singapore.
Functionele constipatie
7
procent van de 8- tot 10-jarige kinderen leed aan functionele
constipatie. Dat betekent dat de verstopping geen fysische of
psychologische oorzaak heeft. Wie weinig groenten at, had dertien keer
zoveel kans op constipatie.
Water drinken
Ook
water drinken heeft een invloed. Kinderen die niet minstens twee glazen
per dag water dronken, hadden acht keer zoveel kans op constipatie.
95 procent
Constipatie,
of verstopping van de darmen, wordt steeds vaker vastgesteld bij
lagereschoolkinderen. In 95 procent gaat het om functionele constipatie,
die gemakkelijk door een juist voedingspatroon kan vermeden worden.
Serieuze problemen
Bij
constipatie werken de darmen niet regelmatig, en is de ontlasting vaak
hard, moeilijk en pijnlijk. Indien onbehandeld kan constipatie tot
serieuze darmproblemen leiden. De onderzoekers wijzen ook op de
emotionele gevolgen, zoals stress, problemen op school, laag
zelfvertrouwen en minder sociale interactie.
Of de cijfers ook
gelden voor westerse landen is niet meteen duidelijk. Maar groenten eten
en voldoende water drinken is voor elk kind, overal ter wereld,
belangrijk.
|
