Witte wijn zelfde effect voor hart als rode wijn
Witte wijn is even gezond als rode,
het heeft namelijk dezelfde gezondheidsvoordelen voor je hart. Dat
blijkt uit recent Amerikaans onderzoek.
Hart
Reservaratrol
vind je enkel in rode wijn. Lang werd gedacht dat deze stof
verantwoordelijk is voor het feit dat rode wijn je hart beschermt. Maar
artsen zeggen nu dat dit niet zo is. Het drinken van een of twee glazen
Pinot Grigio of Chardonnay is even goed voor je hart dankzij bepaalde
deeltjes in druiven die gebruikt worden om witte wijn te maken.
Zelfde effect
"Met
het vlees van de druif kan je hetzelfde effect bekomen als met de
schil. Daarom kunnen we nu met zekerheid zeggen dat een of twee glazen
witte wijn per dag hetzelfde effect heeft als rode wijn", besluiten de
onderzoekers. (br.hln)
|
